如果快乐有秘籍,美食必是宝典之一。迥异的文化,绽放出多样的美食体验。而东瓯美食无疑是品于舌尖之上,滋味百转落于心头。温大附小三(1)班的孩子们在老师的带领下,选择和东瓯美食“一期一会”
猪油糕,又名脂油糕,是温州一道传统特色的糕点。早在清代就已出名,《元和唯亭志》上称其为“吴中佳制”。猪油糕有甜有咸,温州人则较偏爱甜味的,软糯的米饼上有芝麻夹在其中,看上去煞是馋人。
台上两位小主播陈柔阳和朱钊艺同学做足了功课,向全班同学详细而生动地介绍了美食的特点和历史。















在温州炎热的夏日,让人最惦记的就是那碗杏仁腐。说是杏仁腐,却和杏仁无关,是琼脂加牛奶制成,透明的玻璃碗里一片片莹润如白玉的杏仁腐,再佐以各种当季水果,最后以芝麻点缀,缤纷清凉,看着便沁人心脾。
孩子们各自挑选着自己喜欢的水果放入碗中,又瞅瞅其他伙伴们都加了什么,最后满意地看着自己的作品,勺子轻轻一搅, 将一口清澈透亮的糖水合着两三片杏仁腐送入口中,怎是一个“爽”字可以形容。




















一节课的时间让孩子们既体验了东瓯美食的制作,也更深入地了解到东瓯美食文化。下课了,同学们依然意犹未尽,仿佛一扇新的大门正对着他们打开,他们已经开始了新的期待。
美食于文化是一种传承,文化于美食是一种升华。让我们的孩子遇见东瓯美食,见证瓯越古朴悠远的历史文化,这在他们成长的道路上,自有着弥足珍贵的意义。

